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La buona cucina leggera PDF

Anna Prandoni, Francesca Zanotti

Un regime alimentare corretto non deve richiedere grandi sacrifici e precludere il piacere di mangiare, ma essere una regolare e quotidiana abitudine. Seguire unalimentazione leggera ed equilibrata vuol dire tener conto delle esigenze del corpo nella sua totalità, umore compreso. In questo libro si trovano ricette semplici ma particolari, con i procedimenti di cottura per evitare luso eccessivo di grassi senza però privarsi dei piaceri del palato. Un libro per creare menù sani e bilanciati proponendo ricette invitanti e squisite.

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